Fête de la Science 2026
Saveurs Savantes
La Fête de la science se déroulera cette année du 2 au 12 octobre 2026 en métropole, en Outre-mer et à l’international, autour du thème « Saveurs savantes ».
L’Université Gustave Eiffel vous invite à découvrir la programmation dans ses différents campus : conférences, ateliers, balade participative, village des sciences, … Il y en a pour tous les goûts !
Tous les évènements sont gratuits.
Ma thèse dessinée
À l’occasion de la Fête de la science, l’Université Gustave Eiffel édite sa première BD : Ma thèse dessinée !
Vous y rencontrerez trois doctorantes et trois doctorants qui nous entraînent au cœur de leurs recherches. Mathématiques, physique, chimie, urbanisme, marketing, littérature, les disciplines diffèrent mais une même question traverse ces pages : comment produit-on des connaissances ?
Au fil des dessins, vous les suivrez devant un ordinateur ou sur un vélo, en blouse blanche ou avec un livre à la main, à la paillasse ou à la bibliothèque, sur les réseaux sociaux ou même dans les cimetières. Vous découvrirez leurs questionnements, leurs méthodes, leurs expériences et les pistes qu’ils explorent.
Bonne lecture !
Les actions sur le campus de...
Marne-la-Vallée Bron Nantes Salon de Provence/Marseille
Sur le campus de Marne-la-Vallée
Exposition à la bibliothèque universitaire
Du 2 au 12 octobre 2026 • Ouvrages et films
La bibliothèque universitaire Georges Perec vous propose une exposition constituée d’une sélection d’ouvrages et de films autour de la thématique annuelle « Saveurs savantes ». Venez les découvrir et les emprunter !
Accès libre dans le hall de la bibliothèque.
- Tout public, adultes
- Bibliothèque universitaire Georges Perec, Rue des frères lumières, Champs-sur-Marne
Balade autour de la qualité de l’air
Samedi 3 octobre de 14h à 16h30 • Balade participative
Au fil d’une balade entre étangs et paysages urbains, venez découvrir les grands enjeux de la qualité de l’air. Participez à des mesures en conditions réelles et échangez avec les médiateurs et les scientifiques présents pour mieux comprendre et interpréter les résultats.
Parcours de 3 kilomètres entre les gares de Lognes et de Torcy du RER A.
En collaboration avec la Communauté d'Agglomération Paris-Vallée de la Marne et les Petits Débrouillards Île-de-France.
- Adultes et enfants à partir de 10 ans
- Départ à la station Lognes du RER A
Fap’OPP, Cartographier le campus de Marne-la Vallée
Mercredi 7 octobre 2026 • Atelier
Les étudiants de BUT MMI et l’Observatoire des Pratiques Pédagogiques (OPP/CIPEN), en partenariat avec Géodata et l’IGN, organisent un Fab'OPP participatif autour de l’exploration et de la cartographie du campus Descartes de l’Université Gustave Eiffel, centré sur le thème des saveurs. À partir de cartes sensibles, les participants seront invités à explorer le campus et à réfléchir collectivement aux éléments qui pourraient être représentés et valorisés : lieux de restauration et arbres fruitiers, au travers d’itinéraires et des lieux de vie et de pratiques.
Cet atelier sera l’occasion d’expérimenter de nouvelles façons de documenter et de faire découvrir le campus par l’intermédiaire de la cartographie.
Venez avec votre regard, vos idées et votre curiosité : les saveurs de notre campus sont à cartographier !
- Acteurs de la pédagogie : enseignants, enseignants-chercheurs, chercheurs, ingénieurs et conseillers pédagogiques.
- IUT de Marne-la-Vallée, 2 Rue Albert Einstein, 77420 Champs-sur-Marne
Les plantes ont-elles un cerveau, et les humains une racine ?
8, 9 ou 12 octobre 2026 • Atelier "1 classe 1 scientifique 1 heure"
Face à l’urgence environnementale, la question de notre rapport au sol devient centrale. À travers ma thèse sur la désartificialisation, je m’intéresse aux façons de remettre les sols en vie, grâce aux savoirs écologiques et à l'engagement citoyen. Cet atelier explore deux formes d’intelligence souvent marginalisées : celle des milieux vivants (plantes, sols) et celle des collectifs humains. Jeux, discussions et exemples concrets permettront de changer de regard sur les sols, et de mieux comprendre leur rôle essentiel pour nous nourrir, faire revenir le vivant et régénérer nos milieux de vie.
Avec Lou Gomez, doctorante au Lab’URBA, Université Gustave Eiffel.
- Élèves de collèges et lycées
- Établissements scolaires de Champs-sur-Marne et environ.
Portes ouvertes de l'Institut francilien des sciences appliquées
Mercredi 7 octobre 2026 de 9h à 17h • Stands, conférences, visites
Cette manifestation festive, qui se tiendra sur le campus pour la 11ème année consécutive, est un moment de convivialité et de partage.
Au programme : Nombreux stands, visite de Sense-City et du laboratoire de recherche ESYCOM (sur réservation), et deux conférences « Saveurs et senteurs des substances naturelles patrimoniales » et « Le goût des poisons ».
- Scolaires (collèges et lycées) le matin, tout public l’après-midi
- IFSA , Bâtiment Lavoisier, 8 rue Galilée, Champs-sur-Marne
Village des sciences à Géodata Paris & ENPC
Samedi 10 octobre 2026 de 14h à 18h • Stands, ateliers, visites
Le temps d’un après-midi, chercheur·ses, doctorant·es, ingénieur·es et élèves de l’École nationale des ponts et chaussées et Géodata Paris vous accueillent et proposent des stands, des ateliers, des démonstrations et des visites.
- Grand Public
- École nationale des ponts et chaussées & Géodata Paris, 6-8 Avenue Blaise Pascal, 77420 Champs-sur-Marne
Pour des sols urbains plus vivants
Samedi 10 octobre 2026 à 16h • Discussion
Peut-on réparer les sols urbains, les rendre moins artificiels ? Comment les citoyens peuvent (individuellement et collectivement) les rendre à nouveau fertiles, qu’il s’agisse de jardins, pour notre agrément, ou de potagers, pour nous nourrir ? De la dépollution à la renaturation, quels sont les outils à notre disposition pour s’approprier autrement et valoriser durablement nos espaces communs en ville. Avec Lou Gomez, doctorante en aménagement de l’espace et urbanisme, Lab’Urba.
Un atelier ludique autour du potager est proposé en parallèle de la rencontre aux enfants des participants (à partir de 5 ans). Cette discussion est la première d’un cycle de trois rencontres « La terre en ville : une richesse à découvrir », programmé dans le cadre du projet la Fabrique des savoirs.
- Tout public
- Médiathèque François Mitterrand - Pontault-Combault
Sur le campus de Bron
Du champs à l’assiette : saurez-vous faire court ?
Samedi 3 octobre 2026 de 13h30 à 17h20 • Quizz
Rendez-vous Snack : 20 minutes chrono, une scène ouverte, des scientifiques au micro. Ici, la science se déguste sans nappe ni couverts, avec un ton léger et ludique. De 16h25 à 16h45 : Quizz “Du champ à l’assiette : saurez-vous faire court ?” - Avec Gwenaelle Raton, laboratoire SPLOTT.
Animation proposée dans le cadre de l'événement CTRL+Eat organisé par le musée des confluences et le CNRS.
- Tout public
- Musée des Confluences, 86 Quai Perrache, 69002 Lyon
Pour des sols plus vivants en ville
Mardi 6 octobre 2026 à 18h • Discussion
Peut-on réparer les sols urbains, les rendre moins artificiels ? Comment les citoyens peuvent (individuellement et collectivement) les rendre à nouveau fertiles, qu’il s’agisse de jardins, pour notre agrément, ou de potagers, pour nous nourrir ? De la dépollution à la renaturation, quels sont les outils à notre disposition pour s’approprier autrement et valoriser durablement nos espaces communs en ville.
Avec Lou Gomez, doctorante en aménagement de l’espace et urbanisme, Lab’Urba et les autrices du livre « Les mains dans la terre, les coeurs en partage ».
- Grand public, adultes.
- Médiathèque Jean-Prévost, 2 place Cumbernauld, 69500 Bron
Les plantes ont-elles un cerveau, et les humains une racine ?
Mercredi 7 octobre 2026 • Atelier "1 classe 1 scientifique 1 heure"
Face à l’urgence environnementale, la question de notre rapport au sol devient centrale. À travers ma thèse sur la désartificialisation, je m’intéresse aux façons de remettre les sols en vie, grâce aux savoirs écologiques et à l'engagement citoyen. Cet atelier explore deux formes d’intelligence souvent marginalisées : celle des milieux vivants (plantes, sols) et celle des collectifs humains. Jeux, discussions et exemples concrets permettront de changer de regard sur les sols, et de mieux comprendre leur rôle essentiel pour nous nourrir, faire revenir le vivant et régénérer nos milieux de vie.
Avec Lou Gomez, doctorante au Lab’URBA, Université Gustave Eiffel.
- Élèves de collèges et lycées
- Établissements scolaires de Bron et environ
NoiseCapture : à l’écoute de la ville
Vendredi 9 et samedi 10 octobre 2026, de 10h à 17h• Atelier en continu
L’atelier est construit autour de l'application pour smartphone NoiseCapture développée par l'UMRAE et le CNRS, qui permet à chacun de contribuer à la cartographie du bruit dans l’environnement. Des sessions sur le mode NoiseCapture party seront organisées en continu : présentation de l'application, installation et calibration de l'application sur les téléphones des participants, promenades exploratoires, discussions autour des cartes collaboratives mises à jour en temps réel. Parallèlement des mini-quiz de sensibilisation aux effets du bruit dans l'environnement sont proposés aux participants ainsi qu'une démonstration d'outils d'intelligence artificielle pour la reconnaissance de sources sonores.
- Tout public à partir de 11 ans
- I-Factory, 10 Avenue Jean Capelle Ouest 69100 Villeurbanne
Atelier collectif sur le futur
Du 2 au 12 octobre 2026 • Ateliers
De nombreux élèves, en particulier ceux des milieux dits précaires, manquent souvent de projection concrète dans leur avenir. Ces ateliers, dit de design fiction, ont pour but d’évaluer cette capacité des élèves à explorer différents futurs possibles et à clarifier leurs aspirations. Les élèves sont invités à réfléchir à différents futurs possibles liés aux grandes transformations contemporaines (intelligence artificielle, réseaux sociaux, écologie), à travers des scénarios guidés et des activités d'écriture sur leurs avenirs.
Ces ateliers sont proposés dans le cadre du travail de thèse de Makan Fofana, doctorant en psychologie sociale (Laboratoire MODIS), portant sur la manière dont les lycéens se projettent dans leur avenir et construisent leurs aspirations.
- Jeunes de 15 à 18 ans
- Établissements scolaires ou périscolaires de Lyon et environs
Sur le campus de Nantes
Journées portes-ouvertes du campus de Bouguenais
Du 9 au 11 octobre 2026 • Ateliers, expositions, visites, conférences
Pour la deuxième année consécutive, le campus Bouguenais de l’Université Gustave Eiffel ouvre ses portes à l’occasion de la Fête de la science et vous propose une vingtaine d’activités, pour tous les âges, autour des thématiques de ses laboratoires : ateliers, expositions, visites et conférences.
- Publics scolaires (9 octobre) et tout public (10-11 octobre)
- Campus de Bouguenais, Allée des Ponts et Chaussées - Route de Bouaye - 44340 BOUGUENAIS
Sur le campus de Marseille/Salon de Provence
Une alimentation juste et durable pour tous et toutes ?
5 et 7 octobre 2026 • Atelier "1 classe 1 scientifique 1 heure"
Dans un contexte où les personnes en situation de précarité et les individus ayant recours à l’Aide Alimentaire sont de plus en plus nombreux, mais également où la crise écologique nous oblige à repenser nos modes de production agricoles et notre consommation alimentaire : comment faire pour que tout le monde ait accès à un droit à une alimentation durable et juste ? Dans mes recherches, à Marseille, j’étudie des dispositifs qui y contribuent : je vous présenterai celles et ceux qui portent et font vivre des initiatives de solidarité alimentaire afin de rendre l’alimentation dite « durable » ou « de qualité » (de saison, frais, bio, …) accessible au plus grand nombre. Nous verrons également comment ces collectifs contribuent à reprendre le pouvoir sur notre système alimentaire.
Avec Manon Lalliot, doctorante en géographie sociale, Lab'URBA, Université Gustave Eiffel.
- Élèves de collèges et lycées
- Établissements scolaires de Marseille
Venez découvrir la recherche en sécurité routière
Du 5 au 9 octobre 2026 • Atelier en classe
Un accident de la route, c’est quoi ? Comment se produit un accident ? Quels en sont ses mécanismes ? Comment y remédier ? Les recherches menées au Laboratoire Mécanismes d’Accidents s’appuient sur une approche compréhensive des phénomènes d’insécurité de la circulation routière. Les activités sont abordées à l’échelle des dysfonctionnements survenant entre l’homme, son véhicule et l’environnement, ainsi qu’à l’échelle des territoires et du contexte social. Elles permettent de définir des pistes d'action pour réduire les accidents.
Avec Thierry Serre, chercheur au LMA.
- Établissements scolaires (primaires, collèges et lycées) de Salon-de-Provence
- Village des sciences de Salon-de-Provence, Place de l’Hotel de Ville 13300 Salon-de-Provence
Comment éviter de se gaufrer en trottinette électrique : une approche scientifique des risques
6 et 7 octobre 2026 • Atelier en classe
Se rendre au collège ou au lycée en trottinette, c'est bien, le faire en toute sécurité, c'est mieux. Venez découvrir comment on cherche à améliorer les connaissances sur les risques associés à l’usage de mode de déplacement. Accidentologie, expérimentations, études sur piste, crash tests…que dit la science sur la sécurité de ce nouveau mode de déplacement qui a débarqué dans nos villes à l’occasion de la crise du COVID.
- Établissements scolaires (collèges et lycées) de Salon-de-Provence
- Village des sciences de Salon-de-Provence, Place de l’Hotel de Ville 13300 Salon-de-Provence
Le goût du risque
9 et 10 octobre 2026, de 9h à 18h • Atelier en continu
Quand nos plaisirs bousculent la sécurité routière ! Quel est le lien entre ce que nous buvons et mangeons avec les accidents de la route ? Pourquoi les concepteurs de routes doivent‑ils être d’excellents pâtissiers ? Et comment les déplacements du quotidien à vélo peuvent-ils être savoureux ? Cette année encore, l’équipe du Laboratoire Mécanismes d’Accident et du living Lab MOUVEDIS (Université Gustave Eiffel – Campus Méditerranée, à Salon de Provence) participe à la Fête de la science à l'Espace Charles Trenet et vous invite à explorer les liens entre saveurs et sécurité des déplacements.
- Tout public à partir de 6 ans
- Village des sciences de Salon-de-Provence, Place de l’Hotel de Ville 13300 Salon-de-Provence
Journées nationales de l’architecture
Vous avez adoré la Fête de la science mais c’est déjà fini ?
Continuez vos découvertes en participant aux journées nationales de l’architecture à l’Ecole d’architecture de la ville & des territoires Paris-Est.
Au programme : ateliers, lecture de contes, visites guidés, exposition…
Samedi 17 octobre 2026 de 12h à 17h
- Grand public
- École d’architecture de la ville & des territoires, Champs sur Marne
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